Ingrédients pour 1 personne :

• 4cl de gin
• 2cl de liqueur de cerise
• 1cl de sirop de grenadine
• 0,5cl de triple sec
• 3cl de jus de citron
• 8cl de jus d’ananas
• 0,5cl de bénédictine
• 1 trait d’angostura bitters

Préparation :

1. Réalisez la recette “Singapore Sling” directement dans le verre
2. Presser un demi citron vert au dessus des glaçons et jetez le. Ajouter les ingrédients. Remuer et compléter d’eau gazeuse
3. Servir dans un verre de type “tumbler”
4. Décorer avec une tranche d’ananas et une cerise confite
5. Trempez votre paille en pâte et dégustez !