Ingrédients pour 1 personne :

• 6cl de rhum cubain
• 3cl de jus de citron vert
• 7 feuilles de menthe
• 1 bouteille d’eau gazeuse
• 2cl de sirop de sucre de canne

Préparation :

1. Réalisez la recette “Mojito” directement dans le verre
2. Placer les feuilles de menthe dans le verre, ajoutez le sucre et le jus de citrons. Piler consciencieusement afin d’exprimer l’essence de la menthe mais sans la broyer. Ajouter le rhum, remplir le verre à moitié de glaçons et compléter avec de l’eau gazeuse. Mélanger doucement et servir avec une paille
3. Servir dans un verre de type “tumbler”
4. Décorer de feuilles de menthe fraîches et d’une tranche de citron
5. Trempez votre paille en pâte et dégustez !