Digitaliser son restaurant. Pourquoi faire ? Comment est-ce possible ? Encore trop d’établissements sous-estiment la puissance du numérique. Que ce soit pour gérer vos réservations ou gagner en visibilité, internet est le meilleur moyen. Nous vous faisons découvrir plusieurs axes de digitalisation.
Comment digitaliser son restaurant ?
- Système de gestion de la relation client (CRM) : utiliser un système de CRM pour gérer les réservations. Gérez aussi les dossiers de clients, les listes d’attente et les envois de promotions.
- Commandes en ligne : offrir la possibilité de commander en ligne. Que ce soit via un site web ou une application mobile, pour un service plus rapide et plus pratique pour les clients.
- Paiements en ligne : permettre aux clients de payer en ligne, soit en utilisant un système de paiement en ligne intégré au site web ou à l’application, soit en utilisant des solutions de paiement sans contact telles que Apple Pay ou Google Pay.
- Commandes à emporter : permettre aux clients de commander à emporter ou de se faire livrer leur nourriture à domicile via un site web ou une application mobile.
- Outils de marketing numérique : utiliser des outils de marketing numérique pour promouvoir le restaurant. Utilisez les réseaux sociaux, le marketing par courriel, les bannières publicitaires en ligne, etc.
- Suivi de la performance : utiliser des outils de suivi de la performance pour surveiller les données clés, tels que les ventes, les taux de conversion et les commentaires des clients.
- Système de gestion de la chaîne d’approvisionnement : utiliser un système de gestion de la chaîne d’approvisionnement. Cela optimise les opérations et les commandes de fournitures.
En digitalisant son restaurant, on peut améliorer l’efficacité des opérations. On peut offrir un meilleur service aux clients et augmenter les ventes.
Pourquoi le faire ?
- Amélioration de l’efficacité opérationnelle : les outils numériques peuvent automatiser les tâches fastidieuses et répétitives, ce qui peut augmenter l’efficacité des opérations et libérer du temps pour les activités à plus forte valeur ajoutée.
- Expérience client améliorée : les commandes en ligne, les paiements en ligne, les options de livraison et les réservations facilitent la vie des clients. Cela leur permettent de commander plus facilement et plus rapidement.
- Analyse des données : les outils de suivi de la performance peuvent fournir des informations sur les tendances de vente. Les habitudes de consommation et les préférences des clients. Ce qui peut aider à améliorer les opérations et à offrir une expérience client optimale.
- Augmentation des ventes : les options en ligne peuvent augmenter la visibilité du restaurant. Auprès d’un public plus large et améliorer les ventes en facilitant la commande et la livraison de la nourriture.
- Marketing accru : les outils de marketing numérique peuvent aider à atteindre un public plus large et à améliorer la notoriété de la marque, ce qui peut entraîner une augmentation des ventes.
- Conformité réglementaire : Certaines réglementations peuvent imposer des obligations de tenue de registres numériques. Ce qui peut nécessiter l’utilisation de technologies numériques pour se conformer à ces obligations.
En gros, la digitalisation peut aider les restaurants à offrir une expérience client supérieure, à améliorer leur performance opérationnelle et à augmenter leur rentabilité.